Khí CO2 (Carbon Dioxide) là một chất khí dễ hóa lỏng, không màu có thể gây ngạt thở ở nồng độ cao.
Khí CO2 có thể được lấy từ suối tự nhiên, lò nun đá vôi, quá trình lên men và dòng khí từ các nhà máy hóa chất và hóa dầu.
Carbon dioxide được sử dụng phổ biến nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống từ nước uống có gas và bảo quản rượu vang đến việc thay đổi môi trường không khí cho việc đóng gói thực phẩm.
Đá khô – ngày càng được sử dụng phổ biến như một chất làm lạnh trong các hệ thống cơ điện lạnh do lợi ích môi trường của nó. Đá khô cũng là một tác nhân làm sạch cực kỳ hiệu quả và thân thiện môi trường.
Trong nông nghiệp, CO2 có thể được sử dụng để thúc đẩy tăng trưởng trong nhà kính và làm nguyên liệu cho sản xuất dầu tảo sinh học (dầu thô xanh).